【ご予約】500mlオリーブオイル付き植松良枝さんリボリータレッスン(オンライン)

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オリーブオイル付きオンラインクッキングレッスン
「植松良枝さんに教わるトスカーナの郷土料理リボリータ」レッスン


2024年産搾りたてオリーブオイルの到着に合わせて、料理家の植松良枝さんによるトスカーナの家庭料理リボリータとホリデイシーズンに作りたい冬のオンラインレッスンをお届けします。
仕上げに使うとリボリータが何倍もおいしくなる搾りたてオリーブオイルを1本(250ml)お送りします。

{植松良枝さんホリデイクッキングレッスンメニュー}
*リボリータ(動画あり)
ホッとする味わいの「リボリータ」は、イタリアトスカーナの郷土料理。豆と季節の野菜と冬の葉物、そして硬くなったパンがとろとろにお粥状に溶けた、寒い季節に何度も作って食べたくなる具沢山のスープです。
作り方はとてもシンプルですが、おいしさを引き出すコツがあります。搾りたてオリーブオイルを仕上げにたっぷり垂らすと極上の味わいに!

*ウィンターホワイトサラダ
カリフラワーとマッシュルームの白いサラダ

*グレープフルーツといちごと寒天のローズマリーマリネ
ホワイトバルサミコを使ったさっぱりとしたデザート

ボーナスレシピ
*かぶのエルビール(動画あり)
冬に甘みが出る葉付きのかぶをじっくりゆでただけのシンプルな一品。搾りたてオリーブオイルのおいしさを存分の味わえる方法としてご紹介します。

このレッスン含まれるもの
◯2024年産オリーブオイルCapezzana 500ml
◯白いんげん豆(リボリータ1回分)
◯植松良枝さんによるオリーブオイルを味わうための4レシピ(e-bookを期限内にダウンロードしてください)
◯リボリータの作り方動画レッスン(3ヶ月以内に専用ページより視聴/ダウンロード不可)

オリーブオイルは空輸で到着次第の発送となります(11月下旬以降)
オンラインレッスンは、オリーブオイル発送の頃に公開してメールにてお知らせします

250mlのオリーブオイル付きレッスンはこちら
https://moonretreat.thebase.in/items/94158219


2024年【搾りたて】CAPEZZANA カペッツァーナ
有機エキストラヴァージン・オリーブオイル

毎年リピーターが増え続けている『オリオ・ヌオヴォ』搾りたてオリーブオイルCAPEZZANAのご予約がスタートしました!
オリーブの実を収穫直後に圧搾した美しい緑色のオリーブオイル。香りがすばらしく、どんなお料理もおいしく仕上げてくれる極上の味。
この季節だけお楽しみいただけるフレッシュな無濾過の当別なオリーブオイルを空輸便でいち早くお届けいたします。

まるで緑色のオリーブのジュース!
最初にカペッツァーナをいただいたときの印象でした。搾りたてのフレッシュな味わいはオイルというよりも青いオリーブの果実そのもの。
そして、やわらかくエレガントなクリーミーさがノンフィルターのカペッツァーナの特徴です。
オリーブオイルに独特のクセやピリっとした味わいを求める人には向いていないかもしれません。
油臭さやクセがなく、贅沢にたっぷりかければかけるほどおいしい。シンプルなお野菜をとびきりおいしく食べられる。それがカペッツァーナです。
まずは一切れのパンにたっぷりと浸して食べてみてください。絶句するほどの美味しさ...バターに匹敵するコクとフレッシュなオリーブの香り。
お野菜との相性が抜群で。山盛りのサラダや茹でた青菜や豆にたっぷりかけたら、あっという間に完食してしまいます。

コールドプレスで圧搾したオリーブオイルは、瓶詰めをしてから少しずつ味が変化していきます。
最高にフレッシュな味わいを楽しんでいただくために、イタリアから空輸便で届いた商品をいち早くお届けします。

リピーター率は驚くほどで、ご自宅用以外にクリスマスプレゼントやお歳暮にも、愛用者の方は年々お求めいただく本数が増えています。

**カペッツァーナレシピブックをプレゼント**
Green Life Holistic STOREでご予約いただいた方に、カペッツァーナのミニレシピブック(e-book)を差し上げます!
現地トスカーナで教わったレシピを含む、最高のオリーブオイルを味わい尽くす究極のシンプルレシピをお教えします。

必ずご確認ください!
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**搾りたてオリーブオイルは、他の商品との同梱ができません**
*お届け日時をご指定いただくことができません。
*お届けは11月下旬から12月上旬頃を予定していますが、運送や税関の都合で前後する可能性もありますことをご了承ください
*ご予約商品のためご注文後キャンセルはできません。

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CAPEZZANA/カペッツアーナ
イタリア トスカーナ
エキストラヴァージン・オリーブオイル
優れたバランス、まるでオリーブのジュース
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カペッツァーナは、トスカーナ地方はカルミニャーノに位置する、太陽が降り注ぐ美しい丘に広がる土地。この地では、すでに紀元804年には、オリーブオイルとワインが作られていたと記録されています。
丘に広がるオリーブ畑をメディチの館に住む、ボナコッシ伯爵家が所有し、伝統的な製法に近代的な技術を組み合わせ、一族が深く関わりながら、ワインの他、大変品質のよいオリーブオイル作りに情熱を傾けています。
清潔に手入れの行き届いた自社の搾油所は、オリーブ畑のすぐ横に。オリーブの実を、収穫後にすぐに搾り、大きなテラコッタの甕でじっくりとデキャンティング。この大きな甕、古いものは1850年から使用しているものも。テラコッタを作れる職人さんはもうほとんどいないそうです。
アンチエイジングに大変効果的なポリフェノールもたくさん含む、素晴らしい品質のオリーブオイル。丁寧に作られた、歴史ある土地のオリーブオイルをご堪能ください。

<内容量>250ml
<原産国>イタリア
<賞味期限>製造後18ヶ月
<保存上の注意>
直射日光、高温多湿を避けて、保存してください。
開封後は常温で保管の上、お早めに召し上がり下さい。

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